Pollo a carne scura cotto (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
212 kcal
Calorie
36%
27 g
Proteina
0%
1 g
Carboidrato
12%
10 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 61.53 g
-
Calorie 212.00 kcal
9%
Proteina 27.44 g
36%
Grassi (lipidi) 10.11 g
12%
Cenere 0.98 g
-
Carboidrato 0.86 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 15.67 mg
1%
Ferro, Fe 1.39 mg
13%
Magnesio, Mg 22.67 mg
5%
Fosforo, P 169.67 mg
24%
Potassio, K 224.67 mg
4%
Sodio, Na 88.00 mg
6%
Zinco, Zn 2.79 mg
25%
Rame, Cu 0.08 mg
9%
Manganese, Mn 0.02 mg
1%
Selenio, Se 18.60 mcg
33%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 22.33 mcg
2%
Retinolo 22.33 mcg
2%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 3.75 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Riboflavina 0.23 mg
17%
Niacina 6.12 mg
38%
Acido pantotenico 1.12 mg
22%
Vitamina B-6 0.31 mg
24%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 8.00 mcg
2%
Folato, DFE 8.00 mcg
2%
Colina, totale 71.65 mg
14%
Vitamina B-12 0.29 mcg
12%
Aminoacidi
Betaina 5.20 mg
-
Triptofano 0.32 g
40%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.45 g
72%
Leucina 2.06 g
44%
Lisina 2.32 g
56%
Metionina 0.76 g
42%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.09 g
24%
Tirosina 0.93 g
21%
Valina 1.36 g
54%
Arginina 1.65 g
27%
Istidina 0.85 g
40%
Alanina 1.50 g
22%
Acido aspartico 2.44 g
20%
Acido glutammico 4.14 g
30%
Glicina 1.35 g
38%
Prolina 1.14 g
25%
Serina 0.95 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.74 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.88 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.67 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.71 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.48 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.13 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.37 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.98 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.10 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolo 92.33 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg