Pollo a carne scura arrosto (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
205 kcal
Calorie
36%
27 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
11%
10 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 63.06 g
-
Calorie 205.00 kcal
8%
Proteina 27.37 g
36%
Grassi (lipidi) 9.73 g
11%
Cenere 1.02 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 15.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.33 mg
13%
Magnesio, Mg 23.00 mg
5%
Fosforo, P 179.00 mg
25%
Potassio, K 240.00 mg
5%
Sodio, Na 93.00 mg
7%
Zinco, Zn 2.80 mg
25%
Rame, Cu 0.08 mg
8%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 18.00 mcg
32%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinolo 22.00 mcg
2%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 3.90 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Riboflavina 0.23 mg
17%
Niacina 6.55 mg
40%
Acido pantotenico 1.21 mg
24%
Vitamina B-6 0.36 mg
27%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 8.00 mcg
2%
Folato, DFE 8.00 mcg
2%
Colina, totale 74.40 mg
14%
Vitamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminoacidi
Betaina 5.40 mg
-
Triptofano 0.32 g
40%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.45 g
72%
Leucina 2.05 g
44%
Lisina 2.33 g
56%
Metionina 0.76 g
42%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.09 g
24%
Tirosina 0.92 g
21%
Valina 1.36 g
54%
Arginina 1.65 g
27%
Istidina 0.85 g
40%
Alanina 1.49 g
22%
Acido aspartico 2.44 g
19%
Acido glutammico 4.10 g
30%
Glicina 1.34 g
38%
Prolina 1.13 g
25%
Serina 0.94 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.66 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.84 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.63 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.56 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.49 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.97 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.26 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.87 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolo 93.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg