Куриная шея жареная (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 47.21 г

-

Калории 331.00 ккал

14%

Белок 21.92 г

29%

Жиры (липиды) 23.56 г

28%

Зола 0.85 г

-

Углеводы 6.47 г

2%

Кальций, Ca 31.00 мг

3%

Железо, Fe 2.29 мг

22%

Магний, Mg 17.50 мг

4%

Фосфор, Р 123.50 мг

17%

Калий, К 165.50 мг

3%

Натрий, Na 179.00 мг

13%

Цинк, Zn 2.79 мг

25%

Медь, Cu 0.12 мг

13%

Марганец, Mn 0.06 мг

2%

Селен, Se 19.95 мкг

36%

Витамин А 54.00 мкг

6%

Ретинол 54.00 мкг

6%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.25 мг

19%

Ниацин 4.94 мг

30%

Пантотеновая кислота 0.91 мг

18%

Витамин В-6 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 6.50 мкг

-

Фолаты, еда 6.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 18.00 мкг

4%

Витамин B-12 0.25 мкг

10%

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 0.88 г

36%

Изолейцин 1.02 г

51%

Лейцин 1.55 г

33%

Лизин 1.65 г

40%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 0.85 г

19%

Тирозин 0.67 г

15%

Валин 1.04 г

41%

Аргинин 1.41 г

23%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.34 г

20%

Аспарагиновая кислота 1.91 г

15%

Глютаминовая кислота 3.33 г

24%

Глицин 1.75 г

49%

Пролин 1.30 г

28%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.27 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.15 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.29 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.71 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.75 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.83 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 8.70 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.16 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 5.52 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 4.99 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.26 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г

Холестерин 92.50 мг