Smażona szyjka z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 47.21 g

-

Kalorie 331.00 kcal

14%

Białko 21.92 g

29%

Tłuszcz (lipid) 23.56 g

28%

Popiół 0.85 g

-

Węglowodan 6.47 g

2%

Wapń, Ca 31.00 mg

3%

Żelazo, Fe 2.29 mg

22%

Magnez, Mg 17.50 mg

4%

Fosfor, P 123.50 mg

17%

Potas, K 165.50 mg

3%

Sód, Na 179.00 mg

13%

Cynk, Zn 2.79 mg

25%

Miedź, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 19.95 mcg

36%

Witamina A 54.00 mcg

6%

Retinol 54.00 mcg

6%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.25 mg

19%

Niacyna 4.94 mg

30%

Kwas pantotenowy 0.91 mg

18%

Witamina B-6 0.23 mg

17%

Kwas foliowy 6.50 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.50 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 18.00 mcg

4%

Witamina B-12 0.25 mcg

10%

Tryptofan 0.24 g

29%

Treonina 0.88 g

36%

Izoleucyna 1.02 g

51%

Leucyna 1.55 g

33%

Lizyna 1.65 g

40%

Metionina 0.55 g

30%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 0.85 g

19%

Tyrozyna 0.67 g

15%

Walina 1.04 g

41%

Arginina 1.41 g

23%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 1.34 g

20%

Kwas asparaginowy 1.91 g

15%

Kwas glutaminowy 3.33 g

24%

Glicyna 1.75 g

49%

Prolina 1.30 g

28%

Seryna 0.82 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.27 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.15 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.29 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.71 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.75 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.83 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.70 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.16 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 5.52 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 4.99 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.26 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 92.50 mg