Куриный окорочок жареный (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 53.68 г

-

Калории 263.50 ккал

11%

Белок 24.31 г

32%

Жиры (липиды) 15.30 г

18%

Зола 1.11 г

-

Углеводы 5.61 г

1%

Клетчатка 0.20 г

-

Кальций, Ca 15.50 мг

1%

Железо, Fe 1.42 мг

14%

Магний, Mg 22.00 мг

5%

Фосфор, Р 167.00 мг

23%

Калий, К 211.00 мг

4%

Натрий, Na 183.50 мг

14%

Цинк, Zn 2.43 мг

22%

Медь, Cu 0.08 мг

9%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 23.70 мкг

43%

Витамин А 27.50 мкг

3%

Ретинол 27.50 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.23 мг

17%

Ниацин 5.99 мг

37%

Пантотеновая кислота 1.10 мг

21%

Витамин В-6 0.31 мг

23%

Фолиевая кислота 6.00 мкг

-

Фолаты, еда 8.50 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 18.50 мкг

4%

Витамин B-12 0.30 мкг

12%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.00 г

41%

Изолейцин 1.23 г

61%

Лейцин 1.79 г

38%

Лизин 1.95 г

47%

Метионин 0.65 г

35%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 0.96 г

21%

Тирозин 0.79 г

18%

Валин 1.19 г

47%

Аргинин 1.49 г

24%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.37 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.13 г

17%

Глютаминовая кислота 3.75 г

27%

Глицин 1.45 г

41%

Пролин 1.20 г

26%

Серин 0.87 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.09 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.79 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.10 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.13 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.58 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.41 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.09 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.59 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.18 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.17 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г

Холестерин 92.00 мг