Куриный окорочок приготовленный (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 59.53 г

2%

Калории 232.75 ккал

10%

Белки 24.20 г

32%

Жиры 13.13 г

15%

Зола 1.01 г

-

Углеводы 2.81 г

0%

Клетчатка 0.10 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 13.50 мг

1%

Железо Fe 1.32 мг

13%

Магний Mg 21.75 мг

5%

Фосфор P 168.75 мг

24%

Калий K 215.50 мг

4%

Натрий Na 134.50 мг

10%

Цинк Zn 2.34 мг

21%

Медь Cu 0.07 мг

8%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 23.00 мкг

41%

Витамин А 28.00 мкг

3%

Ретинол 28.00 мкг

3%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.23 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 3.70 мкг

3%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.09 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 5.65 мг

35%

Витамин B4 Холин 63.20 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.05 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.30 мг

23%

Фолиевая кислота 3.00 мкг

-

Фолаты 7.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.29 мкг

12%

Бетаин 6.00 мг

-

Триптофан 0.27 г

34%

Треонин 1.03 г

42%

Изолейцин 1.20 г

60%

Лейцин 1.83 г

39%

Лизин 2.03 г

49%

Метионин 0.65 г

36%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 0.96 г

21%

Тирозин 0.81 г

18%

Валин 1.18 г

47%

Аргинин 1.54 г

25%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.40 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.19 г

17%

Глютаминовая кислота 3.73 г

27%

Глицин 1.40 г

40%

Пролин 1.14 г

25%

Серин 0.90 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 3.55 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.09 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.50 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.86 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.22 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.59 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.36 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 4.49 г

Олеиновая кислота Омега-9 2.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.98 г

Октадекадиеновая кислота 2.61 г

Линолевая кислота Омега-6 1.04 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.13 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.04 г

Трансжиры 0.03 г

Трансжиры моноеновые 0.02 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.02 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 98.75 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг