Peito de frango frito (só carne) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
187 kcal
Calorias
44%
33 g
Proteína
0%
1 g
Carboidrato
5%
5 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 60.21 g
3%
Calorias 187.00 kcal
8%
Proteína 33.44 g
44%
Gordura 4.71 g
5%
Cinzas 1.14 g
-
Carboidrato 0.51 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 1.14 mg
11%
Magnésio Mg 31.00 mg
7%
Fósforo P 246.00 mg
35%
Potássio K 276.00 mg
5%
Sódio Na 79.00 mg
6%
Zinco Zn 1.08 mg
9%
Cobre Cu 0.05 mg
6%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 26.20 mcg
47%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 7.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.42 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 14.78 mg
92%
Vitamina B4 Colina 95.90 mg
19%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.04 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.64 mg
49%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.37 mcg
15%
Aminoácidos
Betaína 7.00 mg
-
Triptofano 0.39 g
48%
Treonina 1.41 g
58%
Isoleucina 1.77 g
88%
Leucina 2.51 g
54%
Lisina 2.84 g
69%
Metionina 0.93 g
51%
Cistina 0.43 g
23%
Fenilalanina 1.33 g
30%
Tirosina 1.13 g
25%
Valina 1.66 g
66%
Arginina 2.02 g
33%
Histidina 1.04 g
49%
Alanina 1.82 g
27%
Ácido aspártico 2.98 g
24%
Ácido glutâmico 5.02 g
36%
Glicina 1.64 g
46%
Prolina 1.38 g
30%
Serina 1.15 g
13%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.29 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 0.85 g
Ácido esteárico 0.37 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.72 g
Ácido hexadecenóico 0.15 g
Ácido octadecenóico 1.52 g
Ácido gondóico Omega-9 0.03 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.07 g
Ácido octadecadienóico 0.86 g
Ácido octadecatrienóico 0.05 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.07 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g
Esteróis
Colesterol 91.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg