Куриная грудка жареная (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
187 ккал
Калории
44%
33 г
Белок
0%
1 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 60.21 г
-
Калории 187.00 ккал
8%
Белок 33.44 г
44%
Жиры (липиды) 4.71 г
5%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 0.51 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 16.00 мг
1%
Железо, Fe 1.14 мг
11%
Магний, Mg 31.00 мг
7%
Фосфор, Р 246.00 мг
35%
Калий, К 276.00 мг
5%
Натрий, Na 79.00 мг
6%
Цинк, Zn 1.08 мг
9%
Медь, Cu 0.05 мг
6%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 26.20 мкг
47%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.00 мкг
0%
Ретинол 7.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.42 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.13 мг
9%
Ниацин 14.78 мг
92%
Пантотеновая кислота 1.04 мг
20%
Витамин В-6 0.64 мг
49%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 4.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг
1%
Холин, всего 95.90 мг
19%
Витамин B-12 0.37 мкг
15%
Аминокислоты
Бетаин 7.00 мг
-
Триптофан 0.39 г
48%
Треонин 1.41 г
58%
Изолейцин 1.77 г
88%
Лейцин 2.51 г
54%
Лизин 2.84 г
69%
Метионин 0.93 г
51%
Цистин 0.43 г
23%
Фенилаланин 1.33 г
30%
Тирозин 1.13 г
25%
Валин 1.66 г
66%
Аргинин 2.02 г
33%
Гистидин 1.04 г
49%
Аланин 1.82 г
27%
Аспарагиновая кислота 2.98 г
24%
Глютаминовая кислота 5.02 г
36%
Глицин 1.64 г
46%
Пролин 1.38 г
30%
Серин 1.15 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.29 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.85 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.37 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.72 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.15 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.52 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.07 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.86 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 91.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг