Pescoço de frango cozido (só carne) - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
204 kcal
Calorias
34%
26 g
Proteína
0%
1 g
Carboidrato
11%
10 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 62.88 g
3%
Calorias 204.00 kcal
8%
Proteína 25.72 g
34%
Gordura 10.03 g
11%
Cinzas 0.78 g
-
Carboidrato 0.89 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 42.50 mg
4%
Ferro Fe 2.80 mg
28%
Magnésio Mg 18.00 mg
4%
Fósforo P 131.50 mg
18%
Potássio K 176.50 mg
3%
Sódio Na 81.50 mg
6%
Zinco Zn 4.01 mg
36%
Cobre Cu 0.15 mg
16%
Manganês Mn 0.05 mg
2%
Selénio Se 20.50 mcg
37%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 49.00 mcg
5%
Retinol 42.50 mcg
4%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg
23%
Vitamina B3 Niacina 4.49 mg
28%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.92 mg
18%
Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg
19%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.24 mcg
9%
Aminoácidos
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 1.08 g
45%
Isoleucina 1.36 g
67%
Leucina 1.93 g
41%
Lisina 2.18 g
53%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.87 g
19%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.55 g
25%
Histidina 0.80 g
37%
Alanina 1.40 g
21%
Ácido aspártico 2.29 g
18%
Ácido glutâmico 3.88 g
28%
Glicina 1.26 g
36%
Prolina 1.07 g
23%
Serina 0.89 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 2.55 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.03 g
Ácido mirístico 0.06 g
Ácido palmítico 1.62 g
Ácido esteárico 0.80 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 3.56 g
Ácido hexadecenóico 0.31 g
Ácido octadecenóico 3.21 g
Ácido gondóico Omega-9 0.02 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 2.54 g
Ácido octadecadienóico 2.09 g
Ácido octadecatrienóico 0.11 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.17 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.07 g
Esteróis
Colesterol 92.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g