Pescoço de frango cozido (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 62.88 g

-

Calorias 204.00 kcal

8%

Proteína 25.72 g

34%

Gordura (lipídios) 10.03 g

11%

Cinzas 0.78 g

-

Carboidrato 0.89 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 42.50 mg

4%

Ferro, Fe 2.80 mg

28%

Magnésio, Mg 18.00 mg

4%

Fósforo, P 131.50 mg

18%

Potássio, K 176.50 mg

3%

Sódio, Na 81.50 mg

6%

Zinco, Zn 4.01 mg

36%

Cobre, Cu 0.15 mg

16%

Manganês, Mn 0.05 mg

2%

Selênio, Se 20.50 mcg

37%

Vitamina A 49.00 mcg

5%

Retinol 42.50 mcg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Riboflavina 0.30 mg

23%

Niacina 4.49 mg

28%

Ácido pantotênico 0.92 mg

18%

Vitamina B-6 0.26 mg

19%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 7.00 mcg

1%

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.24 mcg

9%

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.08 g

45%

Isoleucina 1.36 g

67%

Leucina 1.93 g

41%

Lisina 2.18 g

53%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.02 g

23%

Tirosina 0.87 g

19%

Valina 1.28 g

51%

arginina 1.55 g

25%

Histidina 0.80 g

37%

Alanina 1.40 g

21%

Ácido aspártico 2.29 g

18%

Ácido glutâmico 3.88 g

28%

Glicina 1.26 g

36%

Prolina 1.07 g

23%

Serina 0.89 g

10%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.55 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.03 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.62 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.80 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 3.56 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.31 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 3.21 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.54 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.09 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.11 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Colesterol 92.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g