Nutrionio
Cou de poulet (viande uniquement)

Cou de poulet (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

cou viande uniquement cuit cru frit en ragoût

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

187 kcal

Calories

30%

23 g

Protéine

0%

1 g

Glucides

11%

10 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 65.64 g

-

-

Calories 187.33 kcal

8%

187.33

Protéine 22.99 g

30%

22.99

Gras (lipides) 9.61 g

11%

9.61

Cendre 0.75 g

-

-

Glucides 0.59 g

0%

0.59

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 37.33 mg

3%

37.33

Fer, Fe 2.56 mg

25%

2.56

Magnésium, Mg 17.67 mg

4%

17.67

Phosphore, P 125.33 mg

17%

125.33

Potassium, K 176.00 mg

3%

176.00

Sodium, Na 81.33 mg

6%

81.33

Zinc, Zn 3.56 mg

32%

3.56

Cuivre, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium, Se 18.17 mcg

33%

18.17

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 46.50 mcg

5%

46.50

Rétinol 43.00 mcg

4%

43.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Riboflavine 0.28 mg

21%

0.28

Niacine 4.37 mg

27%

4.37

Acide pantothénique 0.98 mg

19%

0.98

Vitamine B-6 0.27 mg

20%

0.27

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 7.33 mcg

1%

7.33

Folate, DFE 7.33 mcg

1%

7.33

Vitamine B-12 0.26 mcg

10%

0.26

Acides aminés

Tryptophane 0.27 g

33%

0.27

Thréonine 0.97 g

40%

0.97

Isoleucine 1.21 g

60%

1.21

Leucine 1.72 g

37%

1.72

Lysine 1.95 g

47%

1.95

Méthionine 0.64 g

35%

0.64

Cystine 0.30 g

16%

0.30

Phénylalanine 0.91 g

20%

0.91

Tyrosine 0.78 g

17%

0.78

Valine 1.14 g

45%

1.14

Arginine 1.39 g

22%

1.39

Histidine 0.71 g

33%

0.71

Alanine 1.25 g

18%

1.25

L'acide aspartique 2.04 g

16%

2.04

Acide glutamique 3.46 g

25%

3.46

Glycine 1.13 g

32%

1.13

Proline 0.95 g

21%

0.95

Sérine 0.79 g

9%

0.79

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 2.45 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.58 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.73 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.28 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.34 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.89 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.42 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.95 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.18 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Stérols

Cholestérol 89.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g