Cuello de pollo guisado - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
213 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
15%
13 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 64.39 g
-
Calorías 213.00 kcal
9%
Proteína 22.09 g
29%
Grasas (lípidos) 13.14 g
15%
Ceniza 0.69 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 35.50 mg
3%
Hierro, Fe 2.47 mg
24%
Magnesio, Mg 14.50 mg
3%
Fósforo, P 125.00 mg
17%
Potasio, K 124.00 mg
2%
Sodio, Na 58.00 mg
4%
cinc, Zn 3.25 mg
29%
Cobre, Cu 0.11 mg
12%
Manganeso, Mn 0.05 mg
2%
Selenio, Se 18.90 mcg
34%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 42.00 mcg
4%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 3.90 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.27 mg
20%
Niacina 3.64 mg
22%
Ácido pantoténico 0.60 mg
11%
vitamina B-6 0.13 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 4.50 mcg
1%
Folato, DFE 4.50 mcg
1%
Colina total 49.30 mg
9%
Vitamina B-12 0.16 mcg
6%
Aminoácidos
Betaína 4.20 mg
-
Triptófano 0.24 g
30%
Treonina 0.91 g
37%
Isoleucina 1.08 g
54%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.78 g
43%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.85 g
19%
Tirosina 0.70 g
15%
Valina 1.07 g
42%
Arginina 1.40 g
22%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.31 g
19%
Ácido aspártico 1.97 g
16%
Ácido glutamico 3.21 g
23%
Glicina 1.52 g
43%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.78 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 3.55 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.10 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 2.58 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.76 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 4.88 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.70 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.02 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.11 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.99 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.52 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.11 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g
Esteroles
Colesterol 74.50 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg