Gât de pui fiert (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
303 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
25%
22 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 52.05 g
2%
Calorii 303.00 kcal
13%
Proteine 21.15 g
28%
Grăsime 21.74 g
25%
Cenușă 0.77 g
-
Carbohidrați 4.31 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 29.67 mg
2%
Fier Fe 2.29 mg
22%
Magneziu Mg 16.00 mg
4%
Fosfor P 123.00 mg
17%
Potasiu K 146.33 mg
3%
Sodiu Na 136.67 mg
10%
Zinc Zn 2.76 mg
25%
Cupru Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 19.07 mcg
34%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 52.00 mcg
5%
Retinol 52.00 mcg
5%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.90 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacină 4.40 mg
27%
Vitamina B4 Colină 49.30 mg
9%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.78 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.19 mg
14%
Acid folic 4.33 mcg
-
Folat 5.33 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.21 mcg
8%
Aminoacizi
Betaina 4.20 mg
-
Triptofan 0.22 g
27%
Treonină 0.84 g
35%
Izoleucină 0.97 g
48%
Leucina 1.48 g
32%
Lizina 1.59 g
38%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.81 g
18%
Tirozină 0.64 g
14%
Valină 1.00 g
39%
Arginina 1.38 g
22%
Histidina 0.57 g
27%
Alanina 1.32 g
20%
Acid aspartic 1.86 g
15%
Acid glutamic 3.13 g
23%
Glicina 1.78 g
50%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 0.79 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.85 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.03 g
Acid miristic 0.14 g
Acid palmitic 4.11 g
Acid stearic 1.46 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 8.90 g
Acid hexadecenoic 0.89 g
Acid octadecenoic 7.77 g
Acid gondoic Omega-9 0.17 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 4.99 g
Acid octadecadienoic 4.49 g
Acid octadecatrienoic 0.22 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.11 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterol 85.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg