Pui cu carne neagră înăbușită (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
233 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 62.99 g
-
Calorii 233.00 kcal
10%
Proteină 23.50 g
31%
Grăsimi (lipide) 14.66 g
17%
Frasin 0.74 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 14.00 mg
1%
Fier, Fe 1.31 mg
13%
Magneziu, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 133.00 mg
19%
Potasiu, K 166.00 mg
3%
Sodiu, Na 70.00 mg
5%
Zinc, Zn 2.26 mg
20%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 18.40 mcg
33%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 56.00 mcg
6%
Retinol 56.00 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.18 mg
13%
Niacina 4.51 mg
28%
Acid pantotenic 0.77 mg
15%
Vitamina B-6 0.17 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.20 mcg
8%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.17 g
58%
Leucina 1.71 g
37%
Lizina 1.91 g
46%
Metionină 0.62 g
34%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanină 0.91 g
20%
Tirozină 0.75 g
17%
Valină 1.14 g
45%
Arginina 1.48 g
24%
Histidină 0.69 g
32%
Alanina 1.38 g
20%
Acid aspartic 2.10 g
17%
Acid glutamic 3.43 g
25%
Glicina 1.55 g
44%
Proline 1.15 g
25%
Serina 0.83 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.06 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.11 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.97 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.83 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.75 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.80 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.74 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.14 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.24 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.82 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.13 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.13 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 82.00 mg