Куриная грудка тушеная (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
184 ккал
Калории
36%
27 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
8%
7 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 66.21 г
-
Калории 184.00 ккал
8%
Белок 27.39 г
36%
Жиры (липиды) 7.42 г
8%
Зола 0.84 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 13.00 мг
1%
Железо, Fe 0.92 мг
9%
Магний, Mg 22.00 мг
5%
Фосфор, Р 156.00 мг
22%
Калий, К 178.00 мг
3%
Натрий, Na 62.00 мг
4%
Цинк, Zn 0.97 мг
8%
Медь, Cu 0.04 мг
4%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 21.80 мкг
39%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 25.00 мкг
2%
Ретинол 25.00 мкг
2%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.12 мг
8%
Ниацин 7.81 мг
48%
Пантотеновая кислота 0.55 мг
10%
Витамин В-6 0.29 мг
22%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 3.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 3.00 мкг
0%
Холин, всего 64.40 мг
12%
Витамин B-12 0.21 мкг
8%
Аминокислоты
Бетаин 5.50 мг
-
Триптофан 0.31 г
38%
Треонин 1.14 г
47%
Изолейцин 1.40 г
70%
Лейцин 2.02 г
43%
Лизин 2.27 г
55%
Метионин 0.74 г
41%
Цистин 0.36 г
19%
Фенилаланин 1.07 г
24%
Тирозин 0.90 г
20%
Валин 1.34 г
53%
Аргинин 1.69 г
27%
Гистидин 0.82 г
39%
Аланин 1.55 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.44 г
20%
Глютаминовая кислота 4.05 г
29%
Глицин 1.59 г
45%
Пролин 1.24 г
27%
Серин 0.96 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.08 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.54 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.42 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.90 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.39 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.39 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.08 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.58 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.35 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 75.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг