Poitrine de poulet mijotée (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 66.21 g

-

Calories 184.00 kcal

8%

Protéine 27.39 g

36%

Gras (lipides) 7.42 g

8%

Cendre 0.84 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 13.00 mg

1%

Fer, Fe 0.92 mg

9%

Magnésium, Mg 22.00 mg

5%

Phosphore, P 156.00 mg

22%

Potassium, K 178.00 mg

3%

Sodium, Na 62.00 mg

4%

Zinc, Zn 0.97 mg

8%

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 21.80 mcg

39%

Vitamine A 25.00 mcg

2%

Rétinol 25.00 mcg

2%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.20 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.04 mg

3%

Riboflavine 0.12 mg

8%

Niacine 7.81 mg

48%

Acide pantothénique 0.55 mg

10%

Vitamine B-6 0.29 mg

22%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 3.00 mcg

0%

Folate, DFE 3.00 mcg

0%

Choline, totale 64.40 mg

12%

Vitamine B-12 0.21 mcg

8%

Bétaïne 5.50 mg

-

Tryptophane 0.31 g

38%

Thréonine 1.14 g

47%

Isoleucine 1.40 g

70%

Leucine 2.02 g

43%

Lysine 2.27 g

55%

Méthionine 0.74 g

41%

Cystine 0.36 g

19%

Phénylalanine 1.07 g

24%

Tyrosine 0.90 g

20%

Valine 1.34 g

53%

Arginine 1.69 g

27%

Histidine 0.82 g

39%

Alanine 1.55 g

23%

L'acide aspartique 2.44 g

20%

Acide glutamique 4.05 g

29%

Glycine 1.59 g

45%

Proline 1.24 g

27%

Sérine 0.96 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 2.08 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.54 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.42 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.90 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.39 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.39 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.08 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.58 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.35 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Cholestérol 75.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg