Светлое мясо курицы жареное в кляре (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
277 ккал
Калории
31%
24 г
Белки
3%
10 г
Углеводы
18%
15 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 50.23 г
2%
Калории 277.00 ккал
12%
Белки 23.55 г
31%
Жиры 15.44 г
18%
Зола 1.29 г
-
Углеводы 9.50 г
3%
Минералы
Кальций Ca 20.00 мг
2%
Железо Fe 1.26 мг
12%
Магний Mg 22.00 мг
5%
Фосфор P 168.00 мг
24%
Калий K 185.00 мг
3%
Натрий Na 287.00 мг
22%
Цинк Zn 1.06 мг
9%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.06 мг
2%
Селен Se 27.20 мкг
49%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 24.00 мкг
2%
Ретинол 24.00 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.11 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 9.16 мг
57%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.79 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг
30%
Фолиевая кислота 10.00 мкг
-
Фолаты 6.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 23.00 мкг
5%
Витамин B12 Кобаламин 0.28 мкг
11%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 0.96 г
40%
Изолейцин 1.17 г
58%
Лейцин 1.72 г
37%
Лизин 1.84 г
44%
Метионин 0.62 г
34%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.94 г
21%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.15 г
45%
Аргинин 1.45 г
23%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.33 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.04 г
16%
Глютаминовая кислота 3.75 г
27%
Глицин 1.47 г
41%
Пролин 1.24 г
27%
Серин 0.87 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.12 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.09 г
Пальмитиновая кислота 2.76 г
Стеариновая кислота 1.20 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.37 г
Гексадеценовая кислота 0.45 г
Октадеценовая кислота 5.79 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.60 г
Октадекадиеновая кислота 3.24 г
Октадекатриеновая кислота 0.18 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 84.00 мг