Светлое мясо курицы жареное в кляре (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
277 ккал
Калории
31%
24 г
Белок
3%
10 г
Углеводы
18%
15 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 50.23 г
-
Калории 277.00 ккал
12%
Белок 23.55 г
31%
Жиры (липиды) 15.44 г
18%
Зола 1.29 г
-
Углеводы 9.50 г
3%
Минералы
Кальций, Ca 20.00 мг
2%
Железо, Fe 1.26 мг
12%
Магний, Mg 22.00 мг
5%
Фосфор, Р 168.00 мг
24%
Калий, К 185.00 мг
3%
Натрий, Na 287.00 мг
22%
Цинк, Zn 1.06 мг
9%
Медь, Cu 0.06 мг
6%
Марганец, Mn 0.06 мг
2%
Селен, Se 27.20 мкг
49%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 24.00 мкг
2%
Ретинол 24.00 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.11 мг
9%
Рибофлавин 0.15 мг
11%
Ниацин 9.16 мг
57%
Пантотеновая кислота 0.79 мг
15%
Витамин В-6 0.39 мг
30%
Фолиевая кислота 10.00 мкг
-
Фолаты, еда 6.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 23.00 мкг
5%
Витамин B-12 0.28 мкг
11%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 0.96 г
40%
Изолейцин 1.17 г
58%
Лейцин 1.72 г
37%
Лизин 1.84 г
44%
Метионин 0.62 г
34%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.94 г
21%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.15 г
45%
Аргинин 1.45 г
23%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.33 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.04 г
16%
Глютаминовая кислота 3.75 г
27%
Глицин 1.47 г
41%
Пролин 1.24 г
27%
Серин 0.87 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.12 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.76 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.20 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.37 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.45 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.79 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.09 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.60 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.24 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.18 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 84.00 мг