Carne ușoară de pui prăjită în aluat (meat and skin) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
277 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
3%
10 g
Carbohidrați
18%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 50.23 g
2%
Calorii 277.00 kcal
12%
Proteine 23.55 g
31%
Grăsime 15.44 g
18%
Cenușă 1.29 g
-
Carbohidrați 9.50 g
3%
Minerale
Calciu Ca 20.00 mg
2%
Fier Fe 1.26 mg
12%
Magneziu Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 168.00 mg
24%
Potasiu K 185.00 mg
3%
Sodiu Na 287.00 mg
22%
Zinc Zn 1.06 mg
9%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.06 mg
2%
Seleniu Se 27.20 mcg
49%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 24.00 mcg
2%
Retinol 24.00 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacină 9.16 mg
57%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.79 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.39 mg
30%
Acid folic 10.00 mcg
-
Folat 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 23.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 0.96 g
40%
Izoleucină 1.17 g
58%
Leucina 1.72 g
37%
Lizina 1.84 g
44%
Metionina 0.62 g
34%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 0.94 g
21%
Tirozină 0.76 g
17%
Valină 1.15 g
45%
Arginina 1.45 g
23%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.33 g
20%
Acid aspartic 2.04 g
16%
Acid glutamic 3.75 g
27%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 0.87 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.12 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.09 g
Acid palmitic 2.76 g
Acid stearic 1.20 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.37 g
Acid hexadecenoic 0.45 g
Acid octadecenoic 5.79 g
Acid gondoic Omega-9 0.09 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.60 g
Acid octadecadienoic 3.24 g
Acid octadecatrienoic 0.18 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.02 g
Steroli
Colesterol 84.00 mg