Nutrionio
Pulpă de pui prăjită în făină (carne și piele)

Pulpă de pui prăjită în făină (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

11%

254 kcal

Calorii

35%

27 g

Proteină

0%

3 g

Carbohidrați

17%

14 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 55.28 g

-

-

Calorii 254.00 kcal

11%

254.00

Proteină 26.84 g

35%

26.84

Grăsimi (lipide) 14.43 g

17%

14.43

Frasin 0.95 g

-

-

Carbohidrați 2.50 g

0%

2.50

Fibre 0.10 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fier, Fe 1.43 mg

14%

1.43

Magneziu, Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fosfor, P 182.00 mg

26%

182.00

Potasiu, K 233.00 mg

4%

233.00

Sodiu, Na 88.00 mg

6%

88.00

Zinc, Zn 2.68 mg

24%

2.68

Cupru, Cu 0.09 mg

9%

0.09

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Seleniu, Se 20.80 mcg

37%

20.80

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 28.00 mcg

3%

28.00

Retinol 28.00 mcg

3%

28.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavină 0.24 mg

18%

0.24

Niacina 6.55 mg

40%

6.55

Acid pantotenic 1.20 mg

23%

1.20

Vitamina B-6 0.34 mg

26%

0.34

Acid folic 3.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 8.00 mcg

2%

8.00

Folat, DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamina B-12 0.31 mcg

12%

0.31

Aminoacizi

Triptofan 0.30 g

37%

0.30

Treonina 1.11 g

46%

1.11

Isoleucina 1.36 g

67%

1.36

Leucina 1.97 g

42%

1.97

Lizina 2.19 g

53%

2.19

Metionină 0.72 g

39%

0.72

Cistina 0.36 g

19%

0.36

Fenilalanină 1.05 g

23%

1.05

Tirozină 0.88 g

19%

0.88

Valină 1.31 g

52%

1.31

Arginina 1.66 g

27%

1.66

Histidină 0.80 g

37%

0.80

Alanina 1.53 g

23%

1.53

Acid aspartic 2.38 g

19%

2.38

Acid glutamic 4.03 g

29%

4.03

Glicina 1.62 g

46%

1.62

Proline 1.28 g

28%

1.28

Serina 0.95 g

11%

0.95

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 3.90 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.10 g

Acid palmitic, AGS 16:0 2.73 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.95 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.68 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.64 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.87 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.10 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.33 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.91 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.14 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.12 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Steroli

Colesterolul 94.00 mg