Pollo cotto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
254 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteine
1%
3 g
Carboidrati
17%
15 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 56.30 g
2%
Calorie 254.00 kcal
11%
Proteine 25.77 g
34%
Grassi 14.61 g
17%
Cenere 0.99 g
-
Carboidrati 3.14 g
1%
Fibra alimentare 0.10 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 16.50 mg
1%
Ferro Fe 1.29 mg
12%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fosforo P 166.75 mg
23%
Potassio K 202.00 mg
4%
Sodio Na 131.25 mg
10%
Zinco Zn 1.85 mg
16%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 22.28 mcg
40%
Fluoro F 14.70 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 36.75 mcg
4%
Retinolo 36.75 mcg
4%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.60 mg
4%
Vitamina D Calciferolo 0.08 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.08 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.33 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 7.53 mg
47%
Vitamina B4 Colina 66.65 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.92 mg
18%
Vitamina B6 Piridossina 0.33 mg
25%
Acido folico 3.25 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 11.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoacidi
Betaina 8.65 mg
-
Triptofano 0.29 g
36%
Treonina 1.06 g
44%
Isoleucina 1.29 g
64%
Leucina 1.88 g
40%
Lisina 2.08 g
50%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.25 g
50%
Arginina 1.60 g
26%
Istidina 0.76 g
36%
Alanina 1.48 g
22%
Acido aspartico 2.28 g
18%
Acido glutammico 3.88 g
28%
Glicina 1.62 g
46%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 0.92 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.99 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.11 g
Acido palmitico 2.82 g
Acido stearico 0.95 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 5.81 g
Acido esadecenoico 0.65 g
Acido ottadecenoico 4.99 g
Acido gondoico Omega-9 0.11 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.31 g
Acido ottadecadienoico 2.90 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.11 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 85.75 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg