Muslo de pollo frito rebozado - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
273 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
2%
9 g
Carbohidratos
19%
16 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 52.08 g
2%
Calorías 273.00 kcal
11%
Proteína 21.77 g
29%
Grasa 16.17 g
19%
Ceniza 1.26 g
-
Carbohidratos 8.72 g
2%
Fibra 0.30 g
-
Minerales
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Hierro Fe 1.40 mg
13%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fósforo P 152.00 mg
21%
Potasio K 189.00 mg
4%
Sodio Na 279.00 mg
21%
Zinc Zn 2.17 mg
19%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 26.60 mcg
48%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 27.00 mcg
3%
Retinol 27.00 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.43 mg
33%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.99 mg
19%
Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg
20%
Ácido fólico 9.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoácidos
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 0.89 g
37%
Isoleucina 1.10 g
54%
Leucina 1.60 g
34%
Lisina 1.72 g
41%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.07 g
42%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.22 g
18%
Ácido aspártico 1.89 g
15%
Ácido glutámico 3.48 g
25%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.80 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 4.28 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.09 g
Ácido palmítico 2.84 g
Ácido esteárico 1.25 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 6.58 g
Ácido hexadecénico 0.51 g
Ácido octadecenoico 5.95 g
Ácido gondoico Omega-9 0.08 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 3.85 g
Ácido octadecadienoico 3.45 g
Ácido octadecatrienoico 0.19 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Esteroles
Colesterol 90.00 mg