Pulpă de pui fiert (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
189 kcal
Calorii
35%
26 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 64.91 g
-
Calorii 189.00 kcal
8%
Proteină 26.29 g
35%
Grăsimi (lipide) 8.39 g
9%
Frasin 0.99 g
-
Carbohidrați 0.22 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 12.00 mg
1%
Fier, Fe 1.29 mg
12%
Magneziu, Mg 23.33 mg
5%
Fosfor, P 182.33 mg
26%
Potasiu, K 237.67 mg
5%
Sodiu, Na 91.00 mg
7%
Zinc, Zn 2.62 mg
23%
Cupru, Cu 0.07 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 23.50 mcg
42%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 15.00 mcg
1%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.22 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 3.60 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.22 mg
16%
Niacina 5.85 mg
36%
Acid pantotenic 1.14 mg
22%
Vitamina B-6 0.34 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.33 mcg
1%
Folat, DFE 7.33 mcg
1%
Colina, total 66.55 mg
13%
Vitamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminoacizi
Betaină 5.90 mg
-
Triptofan 0.30 g
38%
Treonina 1.15 g
47%
Isoleucina 1.35 g
67%
Leucina 2.04 g
44%
Lizina 2.30 g
56%
Metionină 0.73 g
40%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanină 1.05 g
23%
Tirozină 0.91 g
20%
Valină 1.30 g
51%
Arginina 1.65 g
27%
Histidină 0.81 g
38%
Alanina 1.47 g
22%
Acid aspartic 2.41 g
19%
Acid glutamic 4.04 g
29%
Glicina 1.27 g
36%
Proline 1.08 g
23%
Serina 0.96 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.27 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.59 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.01 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.54 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.01 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.14 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.01 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.42 g
AGMN 16:1 c 0.37 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.65 g
AGMN 18:1 c 2.08 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.04 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
AGMN 22:1 c 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.90 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.59 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 1.07 g
AGPN 18:2 CLAs 0.01 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPN 20:3 0.02 g
Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.03 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.02 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.02 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.01 g
Acizi grași trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolul 105.33 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg