Pulpă de pui înăbușit (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
185 kcal
Calorii
35%
26 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 66.44 g
-
Calorii 185.00 kcal
8%
Proteină 26.26 g
35%
Grăsimi (lipide) 8.06 g
9%
Frasin 0.88 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 11.00 mg
1%
Fier, Fe 1.40 mg
13%
Magneziu, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 149.00 mg
21%
Potasiu, K 190.00 mg
4%
Sodiu, Na 78.00 mg
6%
Zinc, Zn 2.78 mg
25%
Cupru, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 26.50 mcg
48%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 3.60 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
4%
Riboflavină 0.22 mg
16%
Niacina 4.80 mg
29%
Acid pantotenic 0.91 mg
18%
Vitamina B-6 0.21 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.00 mcg
2%
Folat, DFE 8.00 mcg
2%
Colina, total 69.70 mg
13%
Vitamina B-12 0.23 mcg
9%
Aminoacizi
Betaină 5.10 mg
-
Triptofan 0.31 g
38%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.39 g
69%
Leucina 1.97 g
42%
Lizina 2.23 g
54%
Metionină 0.73 g
40%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanină 1.04 g
23%
Tirozină 0.89 g
20%
Valină 1.30 g
52%
Arginina 1.58 g
25%
Histidină 0.82 g
38%
Alanina 1.43 g
21%
Acid aspartic 2.34 g
19%
Acid glutamic 3.93 g
28%
Glicina 1.29 g
36%
Proline 1.08 g
24%
Serina 0.90 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.20 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.06 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.52 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.52 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.93 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.40 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.44 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.04 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.88 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.55 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.07 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.12 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 89.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg