Pulpă de pui prăjită (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
208 kcal
Calorii
37%
28 g
Proteină
0%
1 g
Carbohidrați
11%
9 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 60.61 g
-
Calorii 208.00 kcal
9%
Proteină 28.38 g
37%
Grăsimi (lipide) 9.32 g
11%
Frasin 1.05 g
-
Carbohidrați 0.65 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 13.00 mg
1%
Fier, Fe 1.40 mg
13%
Magneziu, Mg 25.00 mg
6%
Fosfor, P 193.00 mg
27%
Potasiu, K 254.00 mg
5%
Sodiu, Na 96.00 mg
7%
Zinc, Zn 2.98 mg
27%
Cupru, Cu 0.09 mg
9%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 18.80 mcg
34%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 20.00 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.25 mg
19%
Niacina 6.69 mg
41%
Acid pantotenic 1.30 mg
26%
Vitamina B-6 0.39 mg
30%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 9.00 mcg
2%
Folat, DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B-12 0.34 mcg
14%
Aminoacizi
Triptofan 0.33 g
41%
Treonina 1.20 g
49%
Isoleucina 1.50 g
74%
Leucina 2.13 g
46%
Lizina 2.41 g
58%
Metionină 0.78 g
43%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanină 1.13 g
25%
Tirozină 0.96 g
21%
Valină 1.41 g
56%
Arginina 1.71 g
28%
Histidină 0.88 g
41%
Alanina 1.55 g
23%
Acid aspartic 2.53 g
20%
Acid glutamic 4.27 g
31%
Glicina 1.39 g
39%
Proline 1.17 g
26%
Serina 0.98 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.49 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.06 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.68 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.65 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.43 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.40 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.96 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.04 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.22 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.86 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.09 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.13 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 99.00 mg