Куриный окорочок сырой (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 67.30 г

3%

Калории 214.00 ккал

9%

Белки 16.37 г

21%

Жиры 15.95 г

18%

Зола 0.81 г

-

Углеводы 0.17 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 0.69 мг

6%

Магний Mg 19.00 мг

4%

Фосфор P 155.00 мг

22%

Калий K 203.00 мг

4%

Натрий Na 84.00 мг

6%

Цинк Zn 1.47 мг

13%

Медь Cu 0.05 мг

6%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 18.00 мкг

32%

Витамин А 28.00 мкг

3%

Ретинол 28.00 мкг

3%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 91.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.30 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.20 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 4.73 мг

29%

Витамин B4 Холин 41.60 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.99 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.32 мг

24%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.56 мкг

23%

Бетаин 8.10 мг

-

Триптофан 0.17 г

21%

Треонин 0.73 г

30%

Изолейцин 0.74 г

37%

Лейцин 1.31 г

28%

Лизин 1.44 г

35%

Метионин 0.44 г

24%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.63 г

14%

Тирозин 0.57 г

13%

Валин 0.77 г

30%

Аргинин 1.14 г

18%

Гистидин 0.47 г

22%

Аланин 1.00 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.54 г

12%

Глютаминовая кислота 2.55 г

18%

Глицин 0.98 г

28%

Пролин 0.76 г

16%

Серин 0.66 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 4.37 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.10 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 3.33 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.84 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.62 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.02 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.92 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 5.54 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.35 г

Октадекадиеновая кислота 2.99 г

Октадекатриеновая кислота 0.16 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.06 г

Холестерин 93.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг