Nutrionio
Coscia di pollo intera cruda

Coscia di pollo intera cruda - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

167 kcal

Calorie

23%

18 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

12%

10 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 71.85 g

-

-

Calorie 167.00 kcal

7%

167.00

Proteina 17.77 g

23%

17.77

Grassi (lipidi) 10.08 g

12%

10.08

Cenere 0.88 g

-

-

Carboidrato 0.09 g

0%

0.09

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 9.50 mg

0%

9.50

Ferro, Fe 0.74 mg

7%

0.74

Magnesio, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosforo, P 167.50 mg

23%

167.50

Potassio, K 220.50 mg

4%

220.50

Sodio, Na 90.00 mg

6%

90.00

Zinco, Zn 1.62 mg

14%

1.62

Rame, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 19.50 mcg

35%

19.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 19.00 mcg

2%

19.00

Retinolo 19.00 mcg

2%

19.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 93.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D (D2 + D3) 0.05 mcg

0%

0.05

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.05 mcg

0%

0.05

Vitamina K (fillochinone) 2.55 mcg

2%

2.55

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.10 mg

0%

0.10

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Niacina 5.16 mg

32%

5.16

Acido pantotenico 1.08 mg

21%

1.08

Vitamina B-6 0.36 mg

27%

0.36

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 4.00 mcg

1%

4.00

Folato, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Colina, totale 45.10 mg

9%

45.10

Vitamina B-12 0.57 mcg

23%

0.57

Aminoacidi

Betaina 8.40 mg

-

-

Triptofano 0.19 g

24%

0.19

Treonina 0.81 g

33%

0.81

Isoleucina 0.83 g

41%

0.83

Leucina 1.46 g

31%

1.46

Lisina 1.61 g

39%

1.61

Metionina 0.49 g

27%

0.49

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.70 g

15%

0.70

Tirosina 0.64 g

14%

0.64

Valina 0.85 g

34%

0.85

Arginina 1.23 g

20%

1.23

Istidina 0.52 g

24%

0.52

Alanina 1.07 g

16%

1.07

Acido aspartico 1.70 g

13%

1.70

Acido glutammico 2.83 g

20%

2.83

Glicina 0.93 g

26%

0.93

Prolina 0.77 g

17%

0.77

Serina 0.72 g

8%

0.72

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 2.71 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.01 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.04 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.01 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.55 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.01 g

Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.03 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.57 g

AGMI 16:1 c 0.18 g

Acido margarolico, AGMI 17:1 0.01 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.37 g

AGMI 18:1 c 1.02 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.16 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.87 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.62 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.10 g

Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acido diomo-gamma-linolenico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido adrenico, AGPI 22:4 0.02 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.04 g

Acidi grassi transmonoici 0.01 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non ulteriormente definito 0.00 g

Acidi grassi transpolienoici 0.00 g

Steroli

Colesterolo 92.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg