Nutrionio
Măruntaie de pui crude

Măruntaie de pui crude - compoziție, beneficii și rău

măruntaie crude

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

5%

124 kcal

Calorii

23%

18 g

Proteină

0%

2 g

Carbohidrați

5%

4 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 74.87 g

-

-

Calorii 124.00 kcal

5%

124.00

Proteină 17.88 g

23%

17.88

Grăsimi (lipide) 4.47 g

5%

4.47

Frasin 0.99 g

-

-

Carbohidrați 1.80 g

0%

1.80

Fibre 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 10.00 mg

1%

10.00

Fier, Fe 5.86 mg

58%

5.86

Magneziu, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosfor, P 197.00 mg

28%

197.00

Potasiu, K 228.00 mg

4%

228.00

Sodiu, Na 77.00 mg

5%

77.00

Zinc, Zn 3.32 mg

30%

3.32

Cupru, Cu 0.24 mg

26%

0.24

Mangan, Mn 0.15 mg

6%

0.15

Seleniu, Se 55.20 mcg

100%

55.20

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2657.00 mcg

295%

2657.00

Retinol 2657.00 mcg

295%

2657.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 16.20 mg

18%

16.20

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavină 0.99 mg

75%

0.99

Niacina 6.66 mg

41%

6.66

Acid pantotenic 3.21 mg

64%

3.21

Vitamina B-6 0.42 mg

32%

0.42

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 345.00 mcg

86%

345.00

Folat, DFE 345.00 mcg

86%

345.00

Vitamina B-12 11.41 mcg

475%

11.41

Aminoacizi

Triptofan 0.20 g

25%

0.20

Treonina 0.81 g

33%

0.81

Isoleucina 0.90 g

44%

0.90

Leucina 1.43 g

31%

1.43

Lizina 1.31 g

31%

1.31

Metionină 0.45 g

24%

0.45

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanină 0.81 g

18%

0.81

Tirozină 0.59 g

13%

0.59

Valină 0.96 g

38%

0.96

Arginina 1.19 g

19%

1.19

Histidină 0.42 g

19%

0.42

Alanina 0.88 g

13%

0.88

Acid aspartic 1.68 g

13%

1.68

Acid glutamic 2.71 g

19%

2.71

Glicina 0.99 g

28%

0.99

Proline 0.91 g

20%

0.91

Serina 0.78 g

9%

0.78

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 1.36 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.75 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.47 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.12 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.16 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.95 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.09 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.75 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.27 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Steroli

Colesterolul 262.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g