Frattaglie di pollo crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
124 kcal
Calorie
23%
18 g
Proteina
0%
2 g
Carboidrato
5%
4 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 74.87 g
-
Calorie 124.00 kcal
5%
Proteina 17.88 g
23%
Grassi (lipidi) 4.47 g
5%
Cenere 0.99 g
-
Carboidrato 1.80 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 10.00 mg
1%
Ferro, Fe 5.86 mg
58%
Magnesio, Mg 18.00 mg
4%
Fosforo, P 197.00 mg
28%
Potassio, K 228.00 mg
4%
Sodio, Na 77.00 mg
5%
Zinco, Zn 3.32 mg
30%
Rame, Cu 0.24 mg
26%
Manganese, Mn 0.15 mg
6%
Selenio, Se 55.20 mcg
100%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2657.00 mcg
295%
Retinolo 2657.00 mcg
295%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 16.20 mg
18%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.99 mg
75%
Niacina 6.66 mg
41%
Acido pantotenico 3.21 mg
64%
Vitamina B-6 0.42 mg
32%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 345.00 mcg
86%
Folato, DFE 345.00 mcg
86%
Vitamina B-12 11.41 mcg
475%
Aminoacidi
Triptofano 0.20 g
25%
Treonina 0.81 g
33%
Isoleucina 0.90 g
44%
Leucina 1.43 g
31%
Lisina 1.31 g
31%
Metionina 0.45 g
24%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.81 g
18%
Tirosina 0.59 g
13%
Valina 0.96 g
38%
Arginina 1.19 g
19%
Istidina 0.42 g
19%
Alanina 0.88 g
13%
Acido aspartico 1.68 g
13%
Acido glutammico 2.71 g
19%
Glicina 0.99 g
28%
Prolina 0.91 g
20%
Serina 0.78 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.36 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.02 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.75 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.47 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.12 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.16 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.95 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.09 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.75 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.27 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Steroli
Colesterolo 262.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g