Surowe podroby z kurczaka - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
124 kcal
Kalorie
23%
18 g
Białka
0%
2 g
Węglowodany
5%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 74.87 g
3%
Kalorie 124.00 kcal
5%
Białka 17.88 g
23%
Tłuszcze 4.47 g
5%
Popiół 0.99 g
-
Węglowodany 1.80 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 10.00 mg
1%
Żelazo Fe 5.86 mg
58%
Magnez Mg 18.00 mg
4%
Fosfor P 197.00 mg
28%
Potas K 228.00 mg
4%
Sód Na 77.00 mg
5%
Cynk Zn 3.32 mg
30%
Miedź Cu 0.24 mg
26%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Selen Se 55.20 mcg
100%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2657.00 mcg
295%
Retinol 2657.00 mcg
295%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 16.20 mg
18%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.99 mg
75%
Witamina B3 Niacyna 6.66 mg
41%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 3.21 mg
64%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.42 mg
32%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 345.00 mcg
86%
Witamina B9 Foliany DFE 345.00 mcg
86%
Witamina B12 Kobalamina 11.41 mcg
475%
Aminokwasy
Tryptofan 0.20 g
25%
Treonina 0.81 g
33%
Izoleucyna 0.90 g
44%
Leucyna 1.43 g
31%
Lizyna 1.31 g
31%
Metionina 0.45 g
24%
Cystyna 0.24 g
13%
Fenyloalanina 0.81 g
18%
Tyrozyna 0.59 g
13%
Walina 0.96 g
38%
Arginina 1.19 g
19%
Histydyna 0.42 g
19%
Alanina 0.88 g
13%
Kwas asparaginowy 1.68 g
13%
Kwas glutaminowy 2.71 g
19%
Glicyna 0.99 g
28%
Prolina 0.91 g
20%
Seryna 0.78 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.36 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 0.75 g
Kwas stearynowy 0.47 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.12 g
Kwas heksadecenowy 0.16 g
Kwas oktadecenowy 0.95 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.09 g
Kwas oktadekadienowy 0.75 g
Kwas oktadekatrienowy 0.03 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.27 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.02 g
Sterole
Cholesterol 262.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g