Hühnerklein roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 74.87 g

3%

Kalorien 124.00 kcal

5%

Eiweiß 17.88 g

23%

Fette 4.47 g

5%

Asche 0.99 g

-

Kohlenhydrate 1.80 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 10.00 mg

1%

Eisen Fe 5.86 mg

58%

Magnesium Mg 18.00 mg

4%

Phosphor P 197.00 mg

28%

Kalium K 228.00 mg

4%

Natrium Na 77.00 mg

5%

Zink Zn 3.32 mg

30%

Kupfer Cu 0.24 mg

26%

Mangan Mn 0.15 mg

6%

Selen Se 55.20 mcg

100%

Vitamin A 2657.00 mcg

295%

Retinol 2657.00 mcg

295%

Vitamin C Ascorbinsäure 16.20 mg

18%

Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg

7%

Vitamin B2 Riboflavin 0.99 mg

75%

Vitamin B3 Niacin 6.66 mg

41%

Vitamin B5 Pantothensäure 3.21 mg

64%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.42 mg

32%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 345.00 mcg

86%

Vitamin B9 Folate DFE 345.00 mcg

86%

Vitamin B12 Cobalamin 11.41 mcg

475%

Tryptophan 0.20 g

25%

Threonin 0.81 g

33%

Isoleucin 0.90 g

44%

Leucin 1.43 g

31%

Lysin 1.31 g

31%

Methionin 0.45 g

24%

Cystin 0.24 g

13%

Phenylalanin 0.81 g

18%

Tyrosin 0.59 g

13%

Valin 0.96 g

38%

Arginin 1.19 g

19%

Histidin 0.42 g

19%

Alanin 0.88 g

13%

Asparaginsäure 1.68 g

13%

Glutaminsäure 2.71 g

19%

Glycin 0.99 g

28%

Prolin 0.91 g

20%

Serin 0.78 g

9%

Gesättigte Fettsäuren 1.36 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.02 g

Palmitinsäure 0.75 g

Stearinsäure 0.47 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.12 g

Hexadecensäure 0.16 g

Octadecensäure 0.95 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.09 g

Octadecadiensäure 0.75 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.27 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.02 g

Cholesterin 262.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g