Nutrionio
Menudillos de pollo crudos

Menudillos de pollo crudos - composición, beneficios y daños

menudillos crudos

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

124 kcal

Calorías

23%

18 g

Proteína

0%

2 g

Carbohidrato

5%

4 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 74.87 g

-

-

Calorías 124.00 kcal

5%

124.00

Proteína 17.88 g

23%

17.88

Grasas (lípidos) 4.47 g

5%

4.47

Ceniza 0.99 g

-

-

Carbohidrato 1.80 g

0%

1.80

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 10.00 mg

1%

10.00

Hierro, Fe 5.86 mg

58%

5.86

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fósforo, P 197.00 mg

28%

197.00

Potasio, K 228.00 mg

4%

228.00

Sodio, Na 77.00 mg

5%

77.00

cinc, Zn 3.32 mg

30%

3.32

Cobre, Cu 0.24 mg

26%

0.24

Manganeso, Mn 0.15 mg

6%

0.15

Selenio, Se 55.20 mcg

100%

55.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 2657.00 mcg

295%

2657.00

Retinol 2657.00 mcg

295%

2657.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 16.20 mg

18%

16.20

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.99 mg

75%

0.99

Niacina 6.66 mg

41%

6.66

Ácido pantoténico 3.21 mg

64%

3.21

vitamina B-6 0.42 mg

32%

0.42

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 345.00 mcg

86%

345.00

Folato, DFE 345.00 mcg

86%

345.00

Vitamina B-12 11.41 mcg

475%

11.41

Aminoácidos

Triptófano 0.20 g

25%

0.20

Treonina 0.81 g

33%

0.81

Isoleucina 0.90 g

44%

0.90

Leucina 1.43 g

31%

1.43

Lisina 1.31 g

31%

1.31

Metionina 0.45 g

24%

0.45

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.81 g

18%

0.81

Tirosina 0.59 g

13%

0.59

Valina 0.96 g

38%

0.96

Arginina 1.19 g

19%

1.19

Histidina 0.42 g

19%

0.42

Alanina 0.88 g

13%

0.88

Ácido aspártico 1.68 g

13%

1.68

Ácido glutamico 2.71 g

19%

2.71

Glicina 0.99 g

28%

0.99

Prolina 0.91 g

20%

0.91

Serina 0.78 g

9%

0.78

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 1.36 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.75 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.47 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.12 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.16 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.95 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.09 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.75 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.27 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Esteroles

Colesterol 262.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g