Курица (только кожа) - состав, польза и вред

Вода 42.49 г

2%

Калории 412.40 ккал

17%

Белки 15.66 г

20%

Жиры 35.50 г

42%

Зола 0.68 г

-

Углеводы 6.50 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 15.40 мг

1%

Железо Fe 1.33 мг

13%

Магний Mg 14.00 мг

3%

Фосфор P 106.00 мг

15%

Калий K 111.20 мг

2%

Натрий Na 163.60 мг

12%

Цинк Zn 1.00 мг

9%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.05 мг

1%

Селен Se 32.70 мкг

59%

Витамин А 74.67 мкг

8%

Ретинол 64.80 мкг

7%

Бета-каротин 3.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.30 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 2.65 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 4.50 мг

28%

Витамин B4 Холин 45.70 мг

9%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.58 мг

11%

Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг

6%

Фолиевая кислота 12.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 24.40 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.18 мкг

7%

Бетаин 7.00 мг

-

Триптофан 0.13 г

16%

Треонин 0.56 г

23%

Изолейцин 0.52 г

25%

Лейцин 0.94 г

20%

Лизин 0.90 г

22%

Метионин 0.31 г

17%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.55 г

12%

Тирозин 0.37 г

8%

Валин 0.67 г

26%

Аргинин 1.17 г

19%

Гистидин 0.30 г

14%

Аланин 1.22 г

18%

Аспарагиновая кислота 1.36 г

11%

Глютаминовая кислота 2.18 г

16%

Глицин 2.37 г

67%

Пролин 1.48 г

32%

Серин 0.66 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 9.81 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.27 г

Пальмитиновая кислота 7.27 г

Стеариновая кислота 2.03 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 14.95 г

Гексадеценовая кислота 1.80 г

Октадеценовая кислота 12.63 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.39 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 7.72 г

Октадекадиеновая кислота 7.09 г

Октадекатриеновая кислота 0.32 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г

Трансжиры 0.35 г

Холестерин 80.40 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг