Курица жареная в муке (только кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
21%
502 ккал
Калории
25%
19 г
Белок
3%
9 г
Углеводы
50%
43 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 28.54 г
-
Калории 502.00 ккал
21%
Белок 19.09 г
25%
Жиры (липиды) 42.58 г
50%
Зола 0.45 г
-
Углеводы 9.34 г
3%
Минералы
Кальций, Ca 14.00 мг
1%
Железо, Fe 1.52 мг
15%
Магний, Mg 17.00 мг
4%
Фосфор, Р 126.00 мг
18%
Калий, К 125.00 мг
2%
Натрий, Na 53.00 мг
4%
Цинк, Zn 1.15 мг
10%
Медь, Cu 0.08 мг
8%
Марганец, Mn 0.06 мг
2%
Селен, Se 62.90 мкг
114%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 70.00 мкг
7%
Ретинол 70.00 мкг
7%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.10 мг
8%
Рибофлавин 0.17 мг
12%
Ниацин 5.82 мг
36%
Пантотеновая кислота 0.67 мг
13%
Витамин В-6 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 29.00 мкг
-
Фолаты, еда 4.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 53.00 мкг
13%
Витамин B-12 0.18 мкг
7%
Аминокислоты
Триптофан 0.16 г
20%
Треонин 0.67 г
28%
Изолейцин 0.63 г
31%
Лейцин 1.14 г
24%
Лизин 1.09 г
26%
Метионин 0.38 г
21%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.67 г
15%
Тирозин 0.45 г
10%
Валин 0.81 г
32%
Аргинин 1.43 г
23%
Гистидин 0.37 г
17%
Аланин 1.49 г
22%
Аспарагиновая кислота 1.65 г
13%
Глютаминовая кислота 2.71 г
19%
Глицин 2.89 г
82%
Пролин 1.82 г
40%
Серин 0.80 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 11.67 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.31 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 8.49 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.60 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 18.01 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.99 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 15.45 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.43 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 9.44 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 8.68 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.41 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 73.00 мг