Pollo fritto (solo pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 32.33 g

1%

Calorie 448.00 kcal

19%

Proteine 14.71 g

19%

Grassi 35.71 g

42%

Cenere 1.02 g

-

Carboidrati 16.24 g

5%

Calcio Ca 20.00 mg

2%

Ferro Fe 1.48 mg

14%

Magnesio Mg 14.50 mg

3%

Fosforo P 103.00 mg

14%

Potassio K 100.00 mg

2%

Sodio Na 317.00 mg

24%

Zinco Zn 0.93 mg

8%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.08 mg

3%

Selenio Se 58.40 mcg

106%

Vitamina A 70.00 mcg

7%

Retinolo 55.50 mcg

6%

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 4.58 mg

28%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.56 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg

6%

Acido folico 30.00 mcg

-

Folato 6.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 57.50 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.18 mcg

7%

Triptofano 0.13 g

16%

Treonina 0.52 g

21%

Isoleucina 0.51 g

25%

Leucina 0.91 g

19%

Lisina 0.80 g

19%

Metionina 0.29 g

16%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.55 g

12%

Tirosina 0.36 g

8%

Valina 0.64 g

25%

Arginina 1.05 g

17%

Istidina 0.29 g

13%

Alanina 1.07 g

16%

Acido aspartico 1.21 g

9%

Acido glutammico 2.41 g

17%

Glicina 2.03 g

57%

Prolina 1.43 g

31%

Serina 0.65 g

7%

Acidi grassi saturi 9.64 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.24 g

Acido palmitico 6.77 g

Acido stearico 2.45 g

Acidi grassi monoinsaturi 15.18 g

Acido esadecenoico 1.38 g

Acido ottadecenoico 13.42 g

Acido gondoico Omega-9 0.30 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 8.14 g

Acido ottadecadienoico 7.51 g

Acido ottadecatrienoico 0.38 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g

Colesterolo 73.50 mg