Kurczak ugotowany (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
18%
428 kcal
Kalorie
21%
16 g
Białka
2%
8 g
Węglowodany
43%
36 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 39.55 g
1%
Kalorie 428.25 kcal
18%
Białka 16.25 g
21%
Tłuszcze 36.28 g
43%
Popiół 0.74 g
-
Węglowodany 8.12 g
2%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 16.50 mg
1%
Żelazo Fe 1.40 mg
13%
Magnez Mg 14.25 mg
3%
Fosfor P 107.50 mg
15%
Potas K 113.25 mg
2%
Sód Na 188.75 mg
14%
Cynk Zn 1.02 mg
9%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Selen Se 37.80 mcg
68%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 74.00 mcg
8%
Retinol 62.00 mcg
6%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.40 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.14 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 4.62 mg
28%
Witamina B4 Cholina 45.70 mg
9%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.56 mg
11%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.08 mg
5%
Kwas foliowy 15.00 mcg
-
Foliany 4.25 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 29.75 mcg
7%
Witamina B12 Kobalamina 0.16 mcg
6%
Aminokwasy
Betaina 7.00 mg
-
Tryptofan 0.14 g
17%
Treonina 0.58 g
24%
Izoleucyna 0.54 g
26%
Leucyna 0.98 g
21%
Lizyna 0.93 g
22%
Metionina 0.32 g
17%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 0.57 g
13%
Tyrozyna 0.38 g
8%
Walina 0.69 g
27%
Arginina 1.21 g
19%
Histydyna 0.32 g
15%
Alanina 1.26 g
19%
Kwas asparaginowy 1.40 g
11%
Kwas glutaminowy 2.31 g
16%
Glicyna 2.43 g
69%
Prolina 1.55 g
34%
Seryna 0.68 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 10.00 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.27 g
Kwas palmitynowy 7.35 g
Kwas stearynowy 2.14 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15.31 g
Kwas heksadecenowy 1.78 g
Kwas oktadecenowy 13.02 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.39 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 7.95 g
Kwas oktadekadienowy 7.30 g
Kwas oktadekatrienowy 0.34 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.08 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.03 g
Sterole
Cholesterol 73.25 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg