Kurczak ugotowany (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 39.55 g

-

Kalorie 428.25 kcal

18%

Białko 16.25 g

21%

Tłuszcz (lipid) 36.28 g

43%

Popiół 0.74 g

-

Węglowodan 8.12 g

2%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 16.50 mg

1%

Żelazo, Fe 1.40 mg

13%

Magnez, Mg 14.25 mg

3%

Fosfor, P 107.50 mg

15%

Potas, K 113.25 mg

2%

Sód, Na 188.75 mg

14%

Cynk, Zn 1.02 mg

9%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Selen, Se 37.80 mcg

68%

Witamina A 74.00 mcg

8%

Retinol 62.00 mcg

6%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.40 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.20 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.14 mg

10%

Niacyna 4.62 mg

28%

Kwas pantotenowy 0.56 mg

11%

Witamina B-6 0.08 mg

5%

Kwas foliowy 15.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.25 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 29.75 mcg

7%

Cholina, całkowita 45.70 mg

9%

Witamina B-12 0.16 mcg

6%

Betaina 7.00 mg

-

Tryptofan 0.14 g

17%

Treonina 0.58 g

24%

Izoleucyna 0.54 g

26%

Leucyna 0.98 g

21%

Lizyna 0.93 g

22%

Metionina 0.32 g

17%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.57 g

13%

Tyrozyna 0.38 g

8%

Walina 0.69 g

27%

Arginina 1.21 g

19%

Histydyna 0.32 g

15%

Alanina 1.26 g

19%

Kwas asparaginowy 1.40 g

11%

Kwas glutaminowy 2.31 g

16%

Glicyna 2.43 g

69%

Prolina 1.55 g

34%

Seryna 0.68 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 10.00 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.27 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 7.35 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.14 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 15.31 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.78 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 13.02 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.39 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 7.95 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 7.30 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.34 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 73.25 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg