Kurczak pieczony (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
19%
454 kcal
Kalorie
27%
20 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
48%
41 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 40.29 g
2%
Kalorie 454.00 kcal
19%
Białka 20.36 g
27%
Tłuszcze 40.68 g
48%
Popiół 0.50 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 14.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.51 mg
15%
Magnez Mg 15.00 mg
3%
Fosfor P 125.00 mg
17%
Potas K 136.00 mg
2%
Sód Na 65.00 mg
5%
Cynk Zn 1.23 mg
11%
Miedź Cu 0.06 mg
7%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 20.00 mcg
36%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 78.00 mcg
8%
Retinol 78.00 mcg
8%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.40 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
9%
Witamina B3 Niacyna 5.58 mg
34%
Witamina B4 Cholina 45.70 mg
9%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.71 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 2.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.20 mcg
8%
Aminokwasy
Betaina 7.00 mg
-
Tryptofan 0.16 g
20%
Treonina 0.73 g
30%
Izoleucyna 0.66 g
32%
Leucyna 1.20 g
26%
Lizyna 1.22 g
29%
Metionina 0.41 g
22%
Cystyna 0.34 g
18%
Fenyloalanina 0.69 g
15%
Tyrozyna 0.46 g
10%
Walina 0.86 g
34%
Arginina 1.57 g
25%
Histydyna 0.39 g
18%
Alanina 1.65 g
25%
Kwas asparaginowy 1.82 g
14%
Kwas glutaminowy 2.53 g
18%
Glicyna 3.25 g
92%
Prolina 1.90 g
42%
Seryna 0.83 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 11.42 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.33 g
Kwas palmitynowy 8.74 g
Kwas stearynowy 2.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17.03 g
Kwas heksadecenowy 2.40 g
Kwas oktadecenowy 13.92 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.53 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 8.57 g
Kwas oktadekadienowy 7.83 g
Kwas oktadekatrienowy 0.33 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.11 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 83.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg