Kurczak pieczony (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 40.29 g

-

Kalorie 454.00 kcal

19%

Białko 20.36 g

27%

Tłuszcz (lipid) 40.68 g

48%

Popiół 0.50 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.51 mg

15%

Magnez, Mg 15.00 mg

3%

Fosfor, P 125.00 mg

17%

Potas, K 136.00 mg

2%

Sód, Na 65.00 mg

5%

Cynk, Zn 1.23 mg

11%

Miedź, Cu 0.06 mg

7%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 20.00 mcg

36%

Witamina A 78.00 mcg

8%

Retinol 78.00 mcg

8%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.40 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.20 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.13 mg

9%

Niacyna 5.58 mg

34%

Kwas pantotenowy 0.71 mg

14%

Witamina B-6 0.10 mg

7%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 45.70 mg

9%

Witamina B-12 0.20 mcg

8%

Betaina 7.00 mg

-

Tryptofan 0.16 g

20%

Treonina 0.73 g

30%

Izoleucyna 0.66 g

32%

Leucyna 1.20 g

26%

Lizyna 1.22 g

29%

Metionina 0.41 g

22%

Cystyna 0.34 g

18%

Fenyloalanina 0.69 g

15%

Tyrozyna 0.46 g

10%

Walina 0.86 g

34%

Arginina 1.57 g

25%

Histydyna 0.39 g

18%

Alanina 1.65 g

25%

Kwas asparaginowy 1.82 g

14%

Kwas glutaminowy 2.53 g

18%

Glicyna 3.25 g

92%

Prolina 1.90 g

42%

Seryna 0.83 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 11.42 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.33 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 8.74 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 17.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 2.40 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 13.92 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.53 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 8.57 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 7.83 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.33 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 83.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg