Pollo asado (sólo piel) - composición, beneficios y daños

Agua 40.29 g

2%

Calorías 454.00 kcal

19%

Proteína 20.36 g

27%

Grasa 40.68 g

48%

Ceniza 0.50 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 14.00 mg

1%

Hierro Fe 1.51 mg

15%

Magnesio Mg 15.00 mg

3%

Fósforo P 125.00 mg

17%

Potasio K 136.00 mg

2%

Sodio Na 65.00 mg

5%

Zinc Zn 1.23 mg

11%

Cobre Cu 0.06 mg

7%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 20.00 mcg

36%

Vitamina A 78.00 mcg

8%

Retinol 78.00 mcg

8%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.40 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 5.58 mg

34%

Vitamina B4 Colina 45.70 mg

9%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.71 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.20 mcg

8%

Betaína 7.00 mg

-

Triptófano 0.16 g

20%

Treonina 0.73 g

30%

Isoleucina 0.66 g

32%

Leucina 1.20 g

26%

Lisina 1.22 g

29%

Metionina 0.41 g

22%

Cistina 0.34 g

18%

Fenilalanina 0.69 g

15%

Tirosina 0.46 g

10%

Valina 0.86 g

34%

Arginina 1.57 g

25%

Histidina 0.39 g

18%

Alanina 1.65 g

25%

Ácido aspártico 1.82 g

14%

Ácido glutámico 2.53 g

18%

Glicina 3.25 g

92%

Prolina 1.90 g

42%

Serina 0.83 g

9%

Ácidos grasos saturados 11.42 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.33 g

Ácido palmítico 8.74 g

Ácido esteárico 2.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados 17.03 g

Ácido hexadecénico 2.40 g

Ácido octadecenoico 13.92 g

Ácido gondoico Omega-9 0.53 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 8.57 g

Ácido octadecadienoico 7.83 g

Ácido octadecatrienoico 0.33 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.11 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Colesterol 83.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg