Duszony grzbiet kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 64.33 g

-

Kalorie 209.00 kcal

9%

Białko 25.31 g

33%

Tłuszcz (lipid) 11.19 g

13%

Popiół 0.73 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 21.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.27 mg

12%

Magnez, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 130.00 mg

18%

Potas, K 158.00 mg

3%

Sód, Na 67.00 mg

5%

Cynk, Zn 2.38 mg

21%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 16.50 mcg

30%

Witamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 27.00 mcg

3%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

3%

Ryboflawina 0.17 mg

13%

Niacyna 4.56 mg

28%

Kwas pantotenowy 0.84 mg

16%

Witamina B-6 0.20 mg

15%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg

1%

Witamina B-12 0.21 mcg

8%

Tryptofan 0.30 g

36%

Treonina 1.07 g

44%

Izoleucyna 1.34 g

66%

Leucyna 1.90 g

41%

Lizyna 2.15 g

52%

Metionina 0.70 g

38%

Cystyna 0.32 g

18%

Fenyloalanina 1.00 g

22%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 1.26 g

50%

Arginina 1.53 g

25%

Histydyna 0.79 g

37%

Alanina 1.38 g

20%

Kwas asparaginowy 2.26 g

18%

Kwas glutaminowy 3.79 g

27%

Glicyna 1.24 g

35%

Prolina 1.04 g

23%

Seryna 0.87 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.04 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.10 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.72 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.02 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.55 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.35 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.06 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.62 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.15 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.17 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Cholesterol 85.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg