Dorso di pollo in umido (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
209 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
13%
11 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 64.33 g
3%
Calorie 209.00 kcal
9%
Proteine 25.31 g
33%
Grassi 11.19 g
13%
Cenere 0.73 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 21.00 mg
2%
Ferro Fe 1.27 mg
12%
Magnesio Mg 17.00 mg
4%
Fosforo P 130.00 mg
18%
Potassio K 158.00 mg
3%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinco Zn 2.38 mg
21%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 16.50 mcg
30%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 27.00 mcg
3%
Retinolo 27.00 mcg
3%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 4.56 mg
28%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.84 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.21 mcg
8%
Aminoacidi
Triptofano 0.30 g
36%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.34 g
66%
Leucina 1.90 g
41%
Lisina 2.15 g
52%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.32 g
18%
Fenilalanina 1.00 g
22%
Tirosina 0.85 g
19%
Valina 1.26 g
50%
Arginina 1.53 g
25%
Istidina 0.79 g
37%
Alanina 1.38 g
20%
Acido aspartico 2.26 g
18%
Acido glutammico 3.79 g
27%
Glicina 1.24 g
35%
Prolina 1.04 g
23%
Serina 0.87 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.04 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.04 g
Acido miristico 0.08 g
Acido palmitico 2.10 g
Acido stearico 0.72 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.02 g
Acido esadecenoico 0.55 g
Acido ottadecenoico 3.35 g
Acido gondoico Omega-9 0.06 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.62 g
Acido ottadecadienoico 2.15 g
Acido ottadecatrienoico 0.10 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.17 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.07 g
Steroli
Colesterolo 85.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg