Nutrionio
Dorso di pollo in umido

Dorso di pollo in umido - composizione, benefici e danni

dorso cotto in umido carne e pelle solo carne

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

234 kcal

Calorie

31%

24 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

17%

15 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 62.63 g

-

-

Calorie 233.50 kcal

10%

233.50

Proteina 23.74 g

31%

23.74

Grassi (lipidi) 14.67 g

17%

14.67

Cenere 0.69 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 19.50 mg

1%

19.50

Ferro, Fe 1.25 mg

12%

1.25

Magnesio, Mg 16.50 mg

4%

16.50

Fosforo, P 125.00 mg

17%

125.00

Potassio, K 151.50 mg

3%

151.50

Sodio, Na 65.50 mg

5%

65.50

Zinco, Zn 2.16 mg

19%

2.16

Rame, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 18.20 mcg

33%

18.20

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 57.50 mcg

6%

57.50

Retinolo 57.50 mcg

6%

57.50

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.27 mg

1%

0.27

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (fillochinone) 3.25 mcg

2%

3.25

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Niacina 4.45 mg

27%

4.45

Acido pantotenico 0.77 mg

15%

0.77

Vitamina B-6 0.18 mg

13%

0.18

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 6.00 mcg

1%

6.00

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Colina, totale 51.10 mg

10%

51.10

Vitamina B-12 0.20 mcg

8%

0.20

Aminoacidi

Betaina 4.30 mg

-

-

Triptofano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 0.99 g

41%

0.99

Isoleucina 1.20 g

60%

1.20

Leucina 1.74 g

37%

1.74

Lisina 1.96 g

47%

1.96

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanina 0.93 g

21%

0.93

Tirosina 0.77 g

17%

0.77

Valina 1.16 g

46%

1.16

Arginina 1.47 g

24%

1.47

Istidina 0.71 g

33%

0.71

Alanina 1.36 g

20%

1.36

Acido aspartico 2.12 g

17%

2.12

Acido glutammico 3.50 g

25%

3.50

Glicina 1.43 g

40%

1.43

Prolina 1.10 g

24%

1.10

Serina 0.83 g

10%

0.83

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 4.03 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.04 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.11 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.90 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.87 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 5.57 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.78 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.62 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.12 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 3.31 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.82 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Steroli

Colesterolo 81.50 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg