🍏 Nutrionio
Dorso di pollo cotto

Dorso di pollo cotto - composizione, benefici e danni

dorso cotto arrosto in umido fritta in pastella farina carne e pelle solo carne

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

12%

279 kcal

Calorie

34%

26 g

Proteine

1%

3 g

Carboidrati

20%

17 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 53.41 g

2%

53.41

Calorie 279.43 kcal

12%

279.43

Proteine 25.91 g

34%

25.91

Grassi 17.35 g

20%

17.35

Cenere 0.99 g

-

-

Carboidrati 3.20 g

1%

3.20

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 22.86 mg

2%

22.86

Ferro Fe 1.44 mg

14%

1.44

Magnesio Mg 20.29 mg

5%

20.29

Fosforo P 149.71 mg

21%

149.71

Potassio K 201.00 mg

4%

201.00

Sodio Na 117.14 mg

9%

117.14

Zinco Zn 2.35 mg

21%

2.35

Rame Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 21.26 mcg

38%

21.26

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 46.00 mcg

5%

46.00

Retinolo 53.67 mcg

5%

53.67

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg

1%

0.27

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 3.45 mcg

2%

3.45

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

0.21

Vitamina B3 Niacina 6.21 mg

38%

6.21

Vitamina B4 Colina 56.70 mg

11%

56.70

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.98 mg

19%

0.98

Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg

20%

0.26

Acido folico 3.00 mcg

-

-

Folato 7.29 mcg

1%

7.29

Vitamina B9 Folato DFE 12.50 mcg

3%

12.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg

10%

0.26

Aminoacidi

Betaina 4.80 mg

-

-

Triptofano 0.30 g

36%

0.30

Treonina 1.07 g

44%

1.07

Isoleucina 1.32 g

65%

1.32

Leucina 1.91 g

41%

1.91

Lisina 2.11 g

51%

2.11

Metionina 0.69 g

38%

0.69

Cistina 0.35 g

19%

0.35

Fenilalanina 1.02 g

23%

1.02

Tirosina 0.85 g

19%

0.85

Valina 1.27 g

50%

1.27

Arginina 1.59 g

26%

1.59

Istidina 0.77 g

36%

0.77

Alanina 1.47 g

22%

1.47

Acido aspartico 2.29 g

18%

2.29

Acido glutammico 3.92 g

28%

3.92

Glicina 1.53 g

43%

1.53

Prolina 1.23 g

27%

1.23

Serina 0.92 g

11%

0.92

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 4.72 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.04 g

Acido miristico 0.12 g

Acido palmitico 3.30 g

Acido stearico 1.13 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 6.73 g

Acido esadecenoico 0.80 g

Acido ottadecenoico 5.73 g

Acido gondoico Omega-9 0.12 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 3.99 g

Acido ottadecadienoico 3.45 g

Acido ottadecatrienoico 0.17 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.17 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.06 g

Steroli

Colesterolo 87.29 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg