Espalda de pollo guisada - composición, beneficios y daños

Agua 62.63 g

-

Calorías 233.50 kcal

10%

Proteína 23.74 g

31%

Grasas (lípidos) 14.67 g

17%

Ceniza 0.69 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio, Ca 19.50 mg

1%

Hierro, Fe 1.25 mg

12%

Magnesio, Mg 16.50 mg

4%

Fósforo, P 125.00 mg

17%

Potasio, K 151.50 mg

3%

Sodio, Na 65.50 mg

5%

cinc, Zn 2.16 mg

19%

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 18.20 mcg

33%

Vitamina A 57.50 mcg

6%

Retinol 57.50 mcg

6%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 3.25 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

3%

Riboflavina 0.16 mg

12%

Niacina 4.45 mg

27%

Ácido pantoténico 0.77 mg

15%

vitamina B-6 0.18 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Colina total 51.10 mg

10%

Vitamina B-12 0.20 mcg

8%

Betaína 4.30 mg

-

Triptófano 0.27 g

33%

Treonina 0.99 g

41%

Isoleucina 1.20 g

60%

Leucina 1.74 g

37%

Lisina 1.96 g

47%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirosina 0.77 g

17%

Valina 1.16 g

46%

Arginina 1.47 g

24%

Histidina 0.71 g

33%

Alanina 1.36 g

20%

Ácido aspártico 2.12 g

17%

Ácido glutamico 3.50 g

25%

Glicina 1.43 g

40%

Prolina 1.10 g

24%

Serina 0.83 g

10%

Ácidos grasos saturados (AGS) 4.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.11 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.90 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.87 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 5.57 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.78 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.62 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.12 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 3.31 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.82 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.13 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Colesterol 81.50 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg