Espalda de pollo asada (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 53.52 g

2%

Calorías 300.00 kcal

13%

Proteína 25.95 g

34%

Grasa 20.97 g

24%

Ceniza 0.92 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Hierro Fe 1.42 mg

14%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 154.00 mg

22%

Potasio K 210.00 mg

4%

Sodio Na 87.00 mg

6%

Zinc Zn 2.25 mg

20%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 22.50 mcg

40%

Vitamina A 105.00 mcg

11%

Retinol 105.00 mcg

11%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 4.90 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 6.72 mg

41%

Vitamina B4 Colina 62.30 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.01 mg

20%

Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg

20%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg

11%

Betaína 5.30 mg

-

Triptófano 0.28 g

35%

Treonina 1.06 g

44%

Isoleucina 1.25 g

62%

Leucina 1.85 g

40%

Lisina 2.06 g

50%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.00 g

22%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.24 g

49%

Arginina 1.66 g

27%

Histidina 0.74 g

35%

Alanina 1.57 g

23%

Ácido aspártico 2.31 g

18%

Ácido glutámico 3.74 g

27%

Glicina 1.90 g

54%

Prolina 1.36 g

30%

Serina 0.93 g

11%

Ácidos grasos saturados 5.82 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.16 g

Ácido palmítico 4.27 g

Ácido esteárico 1.18 g

Ácidos grasos monoinsaturados 8.29 g

Ácido hexadecénico 1.15 g

Ácido octadecenoico 6.84 g

Ácido gondoico Omega-9 0.20 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 4.62 g

Ácido octadecadienoico 4.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.18 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.17 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.06 g

Colesterol 88.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg