Poulet braisé (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.13 g

3%

Calories 208.00 kcal

9%

Protéines 22.65 g

30%

Graisses 13.08 g

15%

Cendre 0.92 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.50 mg

1%

Fer Fe 1.08 mg

10%

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

Phosphore P 182.00 mg

26%

Potassium K 237.00 mg

5%

Sodium Na 93.50 mg

7%

Zinc Zn 1.97 mg

17%

Cuivre Cu 0.05 mg

6%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 26.50 mcg

48%

Vitamine A 14.00 mcg

1%

Rétinol 14.00 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 16.50 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

Vitamine B3 Niacine 5.05 mg

31%

Vitamine B4 Choline 65.80 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.09 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.42 mcg

17%

Bétaïne 12.30 mg

-

Tryptophane 0.22 g

27%

Thréonine 0.98 g

40%

Isoleucine 0.97 g

48%

Leucine 1.76 g

38%

Lysine 1.92 g

46%

Méthionine 0.58 g

32%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 0.85 g

19%

Tyrosine 0.77 g

17%

Valine 1.03 g

41%

Arginine 1.59 g

26%

Histidine 0.62 g

29%

Alanine 1.41 g

21%

Acide aspartique 2.09 g

17%

Acide glutamique 3.45 g

25%

Glycine 1.51 g

43%

Proline 1.12 g

24%

Sérine 0.92 g

11%

Acides gras saturés 3.60 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.07 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 2.78 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.69 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.49 g

Acide myristoléique oméga-5 0.03 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.81 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.81 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 4.57 g

Acide oléique oméga-9 4.53 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.60 g

Acide octadécadiénoïque 2.30 g

Acide linoléique Oméga-6 2.27 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.10 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.04 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 135.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg