Frango estufado - composição, benefícios e malefícios

Água 66.08 g

3%

Calorias 179.60 kcal

7%

Proteína 25.17 g

33%

Gordura 8.80 g

10%

Cinzas 1.00 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 10.60 mg

1%

Ferro Fe 0.97 mg

9%

Magnésio Mg 24.60 mg

6%

Fósforo P 198.00 mg

28%

Potássio K 264.40 mg

5%

Sódio Na 85.60 mg

6%

Zinco Zn 1.86 mg

16%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 28.40 mcg

51%

Vitamina A 10.60 mcg

1%

Retinol 10.60 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 6.60 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.20 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.16 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.16 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.08 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 6.07 mg

37%

Vitamina B4 Colina 77.78 mg

15%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.21 mg

24%

Vitamina B6 Piridoxina 0.49 mg

37%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.37 mcg

15%

Betaína 11.82 mg

-

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.11 g

46%

Isoleucina 1.13 g

56%

Leucina 2.01 g

43%

Lisina 2.24 g

54%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.97 g

22%

Tirosina 0.88 g

20%

Valina 1.19 g

47%

Arginina 1.75 g

28%

Histidina 0.76 g

36%

Alanina 1.53 g

23%

Ácido aspártico 2.35 g

19%

Ácido glutâmico 3.85 g

28%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.10 g

24%

Serina 1.01 g

12%

Gordura saturada 2.43 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 1.86 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.49 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 3.62 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.02 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.53 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.53 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenóico 3.02 g

Ácido oleico Ómega-9 2.99 g

Ácido gondóico Omega-9 0.04 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.76 g

Ácido octadecadienóico 1.52 g

Ácido linoleico Ómega-6 1.50 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.07 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.09 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g

Gordura trans 0.05 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.03 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.03 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.01 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 132.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg