Coscia di pollo arrosto (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
155 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
6%
6 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 69.93 g
3%
Calorie 155.00 kcal
6%
Proteine 24.24 g
32%
Grassi 5.70 g
6%
Cenere 1.06 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 1.14 mg
11%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fosforo P 200.00 mg
28%
Potassio K 256.00 mg
5%
Sodio Na 128.00 mg
9%
Zinco Zn 2.56 mg
23%
Rame Cu 0.07 mg
8%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 28.10 mcg
51%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinolo 6.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 3.50 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.60 mg
34%
Vitamina B4 Colina 70.30 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.10 mg
22%
Vitamina B6 Piridossina 0.41 mg
31%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg
15%
Aminoacidi
Betaina 10.80 mg
-
Triptofano 0.27 g
34%
Treonina 1.15 g
47%
Isoleucina 1.16 g
57%
Leucina 2.07 g
44%
Lisina 2.29 g
55%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.97 g
21%
Tirosina 0.91 g
20%
Valina 1.18 g
47%
Arginina 1.69 g
27%
Istidina 0.72 g
34%
Alanina 1.45 g
21%
Acido aspartico 2.38 g
19%
Acido glutammico 3.97 g
29%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 1.01 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.51 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.03 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 1.11 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.33 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.18 g
Acido miristoleico Omega-5 0.01 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.33 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.33 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 1.81 g
Acido oleico Omega-9 1.79 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.20 g
Acido ottadecadienoico 0.98 g
Acido linoleico Omega-6 0.97 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.03 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.03 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.02 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 130.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg