Куриное бедро тушеное с обжаркой - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
203 ккал
Калории
31%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
14%
12 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 64.40 г
3%
Калории 202.50 ккал
8%
Белки 23.56 г
31%
Жиры 12.03 г
14%
Зола 0.95 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 11.50 мг
1%
Железо Fe 1.24 мг
12%
Магний Mg 24.00 мг
6%
Фосфор P 194.00 мг
27%
Калий K 255.50 мг
5%
Натрий Na 76.50 мг
5%
Цинк Zn 1.76 мг
15%
Медь Cu 0.05 мг
5%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 27.90 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 12.00 мкг
1%
Ретинол 12.00 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 10.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.17 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.30 мкг
2%
Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг
13%
Витамин B3 Ниацин 5.51 мг
34%
Витамин B4 Холин 65.80 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.16 мг
23%
Витамин B6 Пиридоксин 0.41 мг
31%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.50 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.43 мкг
17%
Аминокислоты
Бетаин 13.35 мг
-
Триптофан 0.21 г
26%
Треонин 0.98 г
40%
Изолейцин 0.95 г
47%
Лейцин 1.74 г
37%
Лизин 1.89 г
46%
Метионин 0.57 г
31%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.86 г
19%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.03 г
41%
Аргинин 1.66 г
27%
Гистидин 0.62 г
29%
Аланин 1.49 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.11 г
17%
Глютаминовая кислота 3.46 г
25%
Глицин 1.81 г
51%
Пролин 1.27 г
28%
Серин 0.94 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.30 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.07 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 2.54 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.65 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.97 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.02 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.73 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.72 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 4.15 г
Олеиновая кислота Омега-9 4.11 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.26 г
Октадекадиеновая кислота 2.00 г
Линолевая кислота Омега-6 1.96 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.10 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.08 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.03 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Адреновая кислота Омега-6 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.06 г
Трансжиры моноеновые 0.04 г
Пальмителаидиновая кислота 0.01 г
Элаидиновая кислота 0.04 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г
Трансжиры полиеновые 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 140.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг