Haut de cuisse de poulet braisé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.40 g

3%

Calories 202.50 kcal

8%

Protéines 23.56 g

31%

Graisses 12.03 g

14%

Cendre 0.95 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.50 mg

1%

Fer Fe 1.24 mg

12%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 194.00 mg

27%

Potassium K 255.50 mg

5%

Sodium Na 76.50 mg

5%

Zinc Zn 1.76 mg

15%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 27.90 mcg

50%

Vitamine A 12.00 mcg

1%

Rétinol 12.00 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 10.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.30 mcg

2%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.30 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 5.51 mg

34%

Vitamine B4 Choline 65.80 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.16 mg

23%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.41 mg

31%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.50 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.50 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.43 mcg

17%

Bétaïne 13.35 mg

-

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.98 g

40%

Isoleucine 0.95 g

47%

Leucine 1.74 g

37%

Lysine 1.89 g

46%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 0.86 g

19%

Tyrosine 0.76 g

17%

Valine 1.03 g

41%

Arginine 1.66 g

27%

Histidine 0.62 g

29%

Alanine 1.49 g

22%

Acide aspartique 2.11 g

17%

Acide glutamique 3.46 g

25%

Glycine 1.81 g

51%

Proline 1.27 g

28%

Sérine 0.94 g

11%

Acides gras saturés 3.30 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.07 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 2.54 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.65 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 4.97 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.73 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.72 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 4.15 g

Acide oléique oméga-9 4.11 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 2.26 g

Acide octadécadiénoïque 2.00 g

Acide linoléique Oméga-6 1.96 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.08 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.06 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.04 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.04 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 140.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg