Radici di cicoria crude - composizione, benefici e danni

Acqua 80.00 g

-

Calorie 72.00 kcal

3%

Proteina 1.40 g

1%

Grassi (lipidi) 0.20 g

0%

Cenere 0.89 g

-

Carboidrato 17.51 g

5%

Fibra 1.50 g

-

Zuccheri 8.73 g

-

Calcio, Ca 41.00 mg

4%

Ferro, Fe 0.80 mg

8%

Magnesio, Mg 22.00 mg

5%

Fosforo, P 61.00 mg

8%

Potassio, K 290.00 mg

6%

Sodio, Na 50.00 mg

3%

Zinco, Zn 0.33 mg

3%

Rame, Cu 0.08 mg

8%

Manganese, Mn 0.23 mg

10%

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 5.00 mg

5%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.03 mg

2%

Niacina 0.40 mg

2%

Acido pantotenico 0.32 mg

6%

Vitamina B-6 0.24 mg

18%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 23.00 mcg

5%

Folato, DFE 23.00 mcg

5%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.05 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.04 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.09 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg