Surowe korzenie cykorii - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
72 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białka
5%
18 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 80.00 g
4%
Kalorie 72.00 kcal
3%
Białka 1.40 g
1%
Tłuszcze 0.20 g
0%
Popiół 0.89 g
-
Węglowodany 17.51 g
5%
Błonnik 1.50 g
-
Cukry 8.73 g
-
Minerały
Wapń Ca 41.00 mg
4%
Żelazo Fe 0.80 mg
8%
Magnez Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 61.00 mg
8%
Potas K 290.00 mg
6%
Sód Na 50.00 mg
3%
Cynk Zn 0.33 mg
3%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.23 mg
10%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 5.00 mg
5%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.03 mg
2%
Witamina B3 Niacyna 0.40 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.32 mg
6%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.24 mg
18%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 23.00 mcg
5%
Witamina B9 Foliany DFE 23.00 mcg
5%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.04 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g
Kwas oktadekadienowy 0.08 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg