🍏 Nutrionio
Chiodi di garofano macinati

Chiodi di garofano macinati - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

11%

274 kcal

Calorie

7%

6 g

Proteine

21%

66 g

Carboidrati

15%

13 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 9.87 g

0%

9.87

Calorie 274.00 kcal

11%

274.00

Proteine 5.97 g

7%

5.97

Grassi 13.00 g

15%

13.00

Cenere 5.63 g

-

-

Carboidrati 65.53 g

21%

65.53

Fibra alimentare 33.90 g

-

-

Zuccheri 2.38 g

-

-

Saccarosio 0.02 g

-

-

Glucosio 1.14 g

-

-

Fruttosio 1.07 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 0.00 g

-

-

Galattosio 0.15 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 632.00 mg

63%

632.00

Ferro Fe 11.83 mg

118%

11.83

Magnesio Mg 259.00 mg

64%

259.00

Fosforo P 104.00 mg

14%

104.00

Potassio K 1020.00 mg

21%

1020.00

Sodio Na 277.00 mg

21%

277.00

Zinco Zn 2.32 mg

21%

2.32

Rame Cu 0.37 mg

40%

0.37

Manganese Mn 60.13 mg

2614%

60.13

Selenio Se 7.20 mcg

13%

7.20

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 8.00 mcg

0%

8.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 45.00 mcg

0%

45.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 103.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 8.82 mg

60%

8.82

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 141.80 mcg

118%

141.80

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.20 mg

0%

0.20

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

0.22

Vitamina B3 Niacina 1.56 mg

9%

1.56

Vitamina B4 Colina 37.40 mg

7%

37.40

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.51 mg

10%

0.51

Vitamina B6 Piridossina 0.39 mg

30%

0.39

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamina B9 Folato DFE 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 1.40 mg

-

-

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.18 g

7%

0.18

Isoleucina 0.24 g

12%

0.24

Leucina 0.40 g

8%

0.40

Lisina 0.37 g

9%

0.37

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanina 0.23 g

5%

0.23

Tirosina 0.19 g

4%

0.19

Valina 0.34 g

13%

0.34

Arginina 0.32 g

5%

0.32

Istidina 0.13 g

6%

0.13

Alanina 0.29 g

4%

0.29

Acido aspartico 0.60 g

4%

0.60

Acido glutammico 0.56 g

4%

0.56

Glicina 0.28 g

8%

0.28

Prolina 0.39 g

8%

0.39

Serina 0.24 g

2%

0.24

Idrossiprolina 0.00 g

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 3.95 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.01 g

Acido caprilico 0.03 g

Acido caprico 0.13 g

Acido laurico 0.04 g

Acido miristico 0.26 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 1.86 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 0.68 g

Acido arachidico 0.19 g

Acido beenico 0.18 g

Acido lignocerico 0.49 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 1.39 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.99 g

Acido oleico Omega-9 0.78 g

Acido gondoico Omega-9 0.36 g

Acido erucico Omega-9 0.02 g

Acido docosenoico 0.02 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 3.61 g

Acido ottadecadienoico 2.66 g

Acido linoleico Omega-6 2.56 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.06 g

Acido ottadecatrienoico 0.59 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.59 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.06 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.18 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.25 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.21 g

Acido elaidico 0.21 g

Acido ottadecadienoico trans 0.04 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.04 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 256.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg